なぜか美味しい大涌谷の黒たまご
2010年04月17日
箱根のお土産・名産品
温泉といえば温泉たまご。通常、スーパーで売られているのは黄身が固まり白身がトロッとしている卵の事を指すと思いますが、温泉地での温泉たまごって結構ハードボイルではないですか？カチカチ、しっかり固ゆで。私の尋ねる温泉の温度が高いからなのかな？
大涌谷の温泉卵「黒たまご」も、このハードタイプ。でも、美味しい。塩だけで食べるんだけど、美味しい。お土産屋さんに売っている黒ちゃん卵とはまったく違うように感じる。大涌谷に行くと一人で3個位食べます。ほんとはもっと食べたいけど、あんまり食べ過ぎてもいけないのかな？と思って3個。殻が真っ黒でそれで黒たまごだけど、殻が温泉の成分で化学反応を起こし黒なっているらしく、着色したわけではないから手が真っ黒になるわけではないです。
なんで、美味しいんだろう。ゆで卵はゆで卵と思うんだけど・・・あの場所で食べるから？でも、箱根を下りて家で食べても美味しいよ。ちなみに1つ食べると7年寿命が延びるそうですよ。これは大涌谷まで行かないと手に入らない。箱根湯本とか小田原の駅前で売ってくれれば良いのに。もっと言うなら、通販してくれたら良いのに。